Am 15. Jänner 2026 machte die 2b der Volksschule Leopoldsdorf einen spannenden Ausflug in die Bäckerei Szihn im 23. Bezirk in Wien.

Zuerst durften wir den Teig selbst formen und kleine Gebäckstücke herstellen – das hat riesigen Spaß gemacht! Danach sind wir durch die Backstube gegangen und haben genau beobachtet, wie die Bäcker:innen arbeiten. Wir haben viel über die Zutaten und die verschiedenen Arbeitsschritte beim Backen gelernt. Die Bäcker:innen haben uns auch gezeigt, wie wichtig Sauberkeit und Hygiene in der Backstube sind. Besonders spannend waren die großen Öfen und die Maschinen, die den Teig bearbeiten. Nach dem Backen konnten wir unsere selbstgemachten Leckereien mit nach Hause nehmen.

Jetzt haben viele Kinder eine Vorstellung vom Bäckerberuf, und wir sind gespannt, wie viele zukünftige Bäcker und Bäckerinnen unter uns sind.
Alle Kinder waren stolz auf ihre köstlichen Backwerke.

Der Ausflug war ein tolles Erlebnis, das wir so schnell nicht vergessen werden!